视频简介
以三藩市为背景的《迷魂记》（1958）被誉为希治阁巅峰作。佳麦甸（《非请勿进》，39届）应邀为三藩市国际电影节创作电影，自然想起《迷魂记》。念念不忘金露华身上那团绿雾，他甚至认为《迷魂记》就是电影和三藩市的同义词，于是以别开生面方式来个致敬，从《上海小姐》（1947）到《加州大地震》（2015）等超过二百部有关三藩市，或于三藩市取景的影视作品里摘取片段，以《迷魂记》 为参照，再行拼贴，重新想像，构成一封献给三藩市的情书。。赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是——参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。 某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪饰）倒是在不经意间擦出了花火。 欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派，某日，牛派的继承人黄荣找上门来挑战，后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰（钟镇涛饰）。。时代铸就英雄，这话一点不假。可以说，杰希·詹姆斯算得上是美国历史上第一拨被称为“名人”的人，描述这个全国最臭名昭著的抢劫犯的各种版本传奇故事的小说，多到数不清，而且每一本都是如此多姿多彩到令人着魔。无一例外，他在所有的故事中几乎都只有一种特殊的人物形象，那就是充满英雄气概的江湖中人，其中还包括那些勇敢大胆的所作所为，可是这些小说所描述的事件，绝大多数都没有参考过真正的事实，完全是为了娱乐大众的娱乐产物。因为对于那些被打劫、恐吓，甚至被杀害的受害者来说，杰希只是一个穷凶极恶的亡命之徒而已。但是到了那些非常有煽动性的报纸头条和虚构的小说中之后，杰希·詹姆斯却一直是以一种让人敬畏和崇拜的形象出现的，那里几乎记录了杰希以及他的抢劫团伙在19世纪70年代的一切动向…。
